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节前集中出栏厦门市场肉价小幅下降畜牧

发布时间:2020-09-30 08:41:01 阅读: 来源:洗地机厂家

节前集中出栏厦门市场肉价小幅下降畜牧

连“阳”13周的猪肉价格终于露出了疲态。据商务部最新数据显示,猪价已在全国九成五的大中城市“止涨”。昨日,记者从厦门各大农贸市场了解到,虽然饲料价格近期依旧不断上涨,但是随着生猪供应量上升,日前厦门市场的猪肉价格已有小幅下降。

“咦,后腿肉每500克只要7.5元?”昨日,在前埔农贸市场买菜的何大妈发现,8月曾涨至9元/500克以上的猪后腿肉现在跌入了8元以内/500克。“涨了几个月了,难道真要降了?”

记者查询了福建省9月10日以来的全省生猪批发均价发现,生猪批发均价自9月11日涨至12.03元/公斤后,经过近10天的震荡,截至9月22日,已降至11.51元/公斤。虽然降幅不大,但是可以看出,目前的猪肉价格已经呈现稳中有降的局势。

昨日,记者走访集美、前埔等地的农贸市场后发现,猪后腿肉零售价格只要每500克7.5元至7.9元,排骨则是每500克16.5元至17元,其中集美一农贸市场的排骨价格甚至跌到了15.5元/500克。而前一段时间,这两种猪肉的价格还高达9元/500克和17.5元/500克以上。

虽然猪肉价格已开始下降,但是这段时间以来,随着饲料价格的不断攀升,猪肉的成本实际上还有所增加。

记者调查发现,玉米现货价格5月时只要1200元/吨,而截至9月23日,玉米现货价格已经涨至1750/吨左右。而另一种猪饲料的主要成分豆粕,7月时仅3100元/吨的价格,现在也已涨至3400元/吨。

饲料在涨,为什么猪肉价格反而开始下降呢?

“最近集中出栏,价格肯定会有点降。”在前埔农贸市场,一位猪肉档口老板刘先生说,猪饲料确实在涨,但是由于生猪在节前集中出栏,导致市场猪肉供货量大增,猪肉价格自然会有所下降。同时猪肉价格已连续上涨多月,猪饲料的成本压力已经有所释放。

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